UNITAT 5 - L'APARELL DIGESTIU

  1) LA NUTRICIÓ:DEFINICIÓ I FINALITAT

La nutrició és el  conjunt de processos que es donen perque cad cél·lula del cos rebi la matèria necessària pel seu bon funcionament. L'aparell encarregat d'ingerir els aliments,  degradar-los fins molècules petites capaços d'entrar en les cèl·lules,els denominats nutrients, i d'expulsar les restes no digeribles (femtes) es diu aparell digestiu

2) PARTS DE L'APARELL DIGESTIU 

L'aparell digestiu és un tub amb un orifici d'entrada (boca) i un de sortida (anus), en el qual es poden distingir diferents regions :                                          

Cavitat bucal, faringe, esòfag, estómac, intestí prim i intestí gruixut) i diverses glàndules annexes  (glàndules salivals, fetge i pàncrees). 

Exercici

Observa el dibuix i fes un esquema de claus de l'anatomia de l'aparell digestiu.

3) PROCÉS 

El procés que permet aprofitar les substàncies nutritives dels aliments comprèn les següents etapes:

-1)Ingestió. És l'entrada de l'aliment .Per fer-ho l'aliment passa per la masticació, insalivació i deglució

-2) Digestió dels aliments. És la degradació dels aliments en molècules molt petites capaços d'entrar en les cèl·lules. La digestió pot ser mecànica, com la trituració que realitzen les dents, o química, com l'acció dels enzims digestius .

-3)Absorció. És el pas dels nutrients des de l'intestí a la sang i a la limfa

-4)Defecació. És l'expulsió a l'exterior de les substàncies que no s'han pogut digerir(egestió).

4.TREBALL COOPERATIU TRENCACLOSQUES

4.1.REALITZACIÓ DE LA DINÀMICA
Per a aprendre el procés farem una activitat per equips cooperatius (trencaclosques).Dividirem l'aparell digestiu en trams on hauràs d'explicar cada òrgan i incloure les fases anteriors . Per fer-ho llegeix les explicacions de l'apartat que et correspongui(ho tens abaix punt 4.2) .Prepara amb  dibuixos tota la informació per fer després una exposició oral, Et pots ajudar amb les imatges del punt 4.3.

4.2.INFORMACIÓ VARIADA PER A TREBALLAR EL TRENCACLOSQUES 

A) PITJA AQUÍ PER A VEURE UNA PRESENTACIÓ  AMB TOTS EL CONTINGUTS DE L'APARELL DIGESTIU.

B) PITJA AQUÍ PER A INFORMACIÓ  DIGITAL  SOBRE ELS ORGANS DE L'APARELL DIGESTIU.

C)PITJA AQUÍ PER A TENIR MÉS EXPLICACIONS SOBRE  L'APARELL DIGESTIU.

D) Parts: Tub digestiu i Glàndules

4.3.IMATGES SOBRE CADA TRAM

A) Boca,dents,glàndules salivals 
 (No oblidis incloure la vàlvula)

B)Faringe, Esòfag, estòmac (No oblidis les vàlvules)

C) Fetge, pancrees,intestí prim(No oblidis les vàlvules)
D) Intestí gros  ( També inclouràs les vàlvules des de la boca fins a l'anus. Així tothom les recordarà)

4.4. REPÀS Després d'haver fet l'esquema i haver vist el video anterior, per equips demanau els dos dubtes més rellevants al vostre professor . 5) VÍDEOS SOBRE NUTRICIÓ

VÍDEO1(COMPLET) VÍDEO 2

 

VÍDEO3

6) ALGUNES MALALTIES DE L'APARELL DIGESTIU Boca: Càries. Gingivitis  Estòmac Gastritis. Úlcera gàstrica.  Intestí prim o gruixat  Apendicitis. Gastroenteritis. Diarrea. Estreñimiento. Hemorroides.
7) EXERCICIS  https://clic.xtec.cat/projects/aparells/jclic.js/index.html